Diferencia entre asistentes de modelos en JSp

Hola.
estoy aprendiendo JSP usando el patrón de diseño MVC, pero en algunos libros usan Entity Classes from Database y en otros Session Beans for Entity Classes para crear el modulo del modelo.

¿Podrían porfavor explicarme la diferencia entre estos dos asistentes? o ¿cuando se usa uno y cuando el otro?

De antemano gracias :)